Makrelfilet
| Lat.: | Scomber scombrus |
| Fangstområde: | Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27 |
| Origin: | Skotland, Norge, Denmark |
| Størrelser: | 100 g+, 120 g+, 140 g+ |
| Specifikation: | med skind |
| Pakning: | 1 x 10 kg - Blok / IQF |
Sildefilet Uden Skind
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fangstområde: | Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27 |
| Origin: | Norge, Skotland |
| Størrelser: | 50-80 g, 60-90 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 20 kg - Blok |
Sildefilet Med Skind
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fangstområde: | Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27 |
| Origin: | Norge, Skotland |
| Størrelser: | 4-6, 4-7, 6-10, 8-12 Styk /kg |
| Specifikation: | med skind |
| Pakning: | 1 x 20 kg - Blok |
Atlantik Rødfiskfilet
| Lat.: | Sebastes marinus / mentella |
| Fangstområde: | Nordvestlige & Nordøstlige Atlanterhav / FAO 21 & 27 |
| Origin: | Island, Litauen, Kina |
| Størrelser: | 140-160 g, 160-180 g, 180-200 g, 70-130 g, 120 g+ |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF / 3 x 7 kg & 4 x 6 kg - Interleaved |
Stillehav Rødfiskfilet
| Lat.: | Sebastes alutus |
| Fangstområde: | Nordøstlige Stillehav / FAO 67 |
| Origin: | Kina |
| Størrelser: | 140-160 g, 160-180 g, 180-200 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |
Kullerfilet
| Lat.: | Melanogrammus aeglefinus |
| Fangstområde: | Nordvestlige & Nordøstlige Atlanterhav / FAO 21 & 27 |
| Origin: | Grønland, Rusland |
| Størrelser: | 5-8 oz, 8-16 oz, 16-32oz |
| Specifikation: | med & uden skind |
| Pakning: | 3 x 6,81 kg - Interleaved |
Havkatfilet
| Lat.: | Anarhichas Lupus |
| Fangstområde: | Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27 |
| Origin: | Island |
| Størrelser: | 400-800 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 4 x 6 kg - Interleaved |
Alaska-Pollockfilet
| Lat.: | Theragra chalcogramma |
| Fangstområde: | Nordøstlige Stillehav / FAO 67 |
| Origin: | USA, Kina |
| Størrelser: | 140-160 g, 160-180 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF / 3 x 7,5 kg - Blok |
Mørksejfilet
| Lat.: | Pollachius virens |
| Fangstområde: | Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27 |
| Origin: | Island |
| Størrelser: | 5-8 oz, 8-16 oz, 16-32 oz |
| Specifikation: | med & uden skind |
| Pakning: | 3 x 7 kg - Interleaved |
Mørksejfilet, Portioner
| Lat.: | Pollachius virens |
| Fangstområde: | Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27 |
| Origin: | Kina |
| Størrelser: | 140-160 g, 160-180 g, 180-200 g |
| Specifikation: | center & tail pieces, uden skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |
Torskefilet
| Lat.: | Gadus morhua |
| Fangstområde: | Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27 |
| Origin: | Norge, Rusland |
| Størrelser: | 5-8 oz, 8-16 oz, 16-32 oz |
| Specifikation: | med & uden skind |
| Pakning: | 3 x 6,81 kg - Interleaved |
Torskefilet, Loin
| Lat.: | Gadus macrocephalus |
| Fangstområde: | Nordøstlige Stillehav / FAO 67 |
| Origin: | Kina |
| Størrelser: | 140-160 g, 160-180 g, 180-200 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |
Hokifilet, Loin
| Lat.: | Macruronus novaezelandiae |
| Fangstområde: | Nordvestlige Stillehav / FAO 81 |
| Origin: | Kina |
| Størrelser: | 140-160 g, 160-180 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |
Tilapiafilet
| Lat.: | Oreochromis niloticus |
| Fangstområde: | fra Akvakultur |
| Origin: | Kina |
| Størrelser: | 140-160 g, 160-200 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |
Escolarfilet
| Lat.: | Lepidocybium flavobrunneum |
| Fangstområde: | Østlige Indiske Ocean / FAO 57 |
| Origin: | Indonesien |
| Størrelser: | 1-2 kg, 2-4 kg, 4-6 kg |
| Specifikation: | med & uden skind |
| Pakning: | 1 x 25 kg - IQF / IWP |
Tunfisk, Loin
| Lat.: | Thunnus albacares |
| Fangstområde: | Vestlige Stillehav / FAO 71 |
| Origin: | Indonesien |
| Størrelser: | 2-5 kg |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 25 kg - IQF / IWP |
Kingklipfilet
| Lat.: | Genypterus capensis |
| Fangstområde: | Sydøstlige Atlanterhav / FAO 47 |
| Origin: | Namibia |
| Størrelser: | 100-200 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF / IWP |
Seabassfilet
| Lat.: | Dicentrarchus labrax |
| Fangstområde: | fra Akvakultur |
| Origin: | Tyrkiet |
| Størrelser: | 80-120 g |
| Specifikation: | med skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |
Guldbrasen / Doradefilet
| Lat.: | Sparus aurata |
| Fangstområde: | fra Akvakultur |
| Origin: | Tyrkiet |
| Størrelser: | 80-120 g |
| Specifikation: | med skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |
Hellefiskfilet
| Lat.: | Reinhardtius hippolossoides |
| Fangstområde: | Nordvestlige & Nordøstlige Atlanterhav / FAO 21 & 27 |
| Origin: | Grønland, Norge |
| Størrelser: | 200-400 g, 400-800 g, 1.500-2.000 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 10 kg - IQF / 3 x 6,81 kg - Interleaved |
Mallefilet
| Lat.: | Clarias garipienus |
| Fangstområde: | fra Akvakultur |
| Origin: | Holland |
| Størrelser: | 200-400 g, 400-800 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 10 kg - IQF |
Pangasiusfilet
| Lat.: | Pangasius hypophthalmus |
| Fangstområde: | fra Akvakultur |
| Origin: | Vietnam |
| Størrelser: | 170-230 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 10 x 1 kg - IQF / 1 x 10 kg - Bulk |
Kulmulefilet
| Lat.: | Merluccius capensis |
| Fangstområde: | Sydøstlige Atlanterhav / FAO 47 |
| Origin: | Namibia |
| Størrelser: | 170-220 g |
| Specifikation: | med skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |
Viktoriafilet
| Lat.: | Lates niloticus |
| Fangstområde: | fra Ferskvandsfiskeri |
| Origin: | Tanzania |
| Størrelser: | 200-500 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 6 kg - IQF / IWP |
Sandartfilet
| Lat.: | Stizostedion lucioperca |
| Fangstområde: | fra Ferskvandsfiskeri |
| Origin: | Rusland, Kazakhstan |
| Størrelser: | 170-230 g, 230-300g, 300-500g |
| Specifikation: | med skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |
Røddingfilet
| Lat.: | Salvelinus alpinus |
| Fangstområde: | fra Akvakultur |
| Origin: | Island |
| Størrelser: | 300-600 g |
| Specifikation: | med skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |
Rødspættefilet
| Lat.: | Pleuronectes platessa |
| Fangstområde: | Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27 |
| Origin: | Holland |
| Størrelser: | 120-160 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 10 kg - IQF |
Rødspætte Doppeltfilet
| Lat.: | Pleuronectes platessa |
| Fangstområde: | Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27 |
| Origin: | Holland |
| Størrelser: | 140-160 g, 160-180 g |
| Specifikation: | med skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |
Stillehav Isingfilet
| Lat.: | Limanda aspera |
| Fangstområde: | Nordøstlige Stillehav / FAO 67 |
| Origin: | Kina |
| Størrelser: | 80-120 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |
Tropisk Søtungefilet
| Lat.: | Cynoglossus robustus |
| Fangstområde: | Østlige Centrale Atlanterhav / FAO 34 |
| Origin: | Nigeria |
| Størrelser: | 80-120 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 6 x 2 kg - IQF |
Atlantik Laksefilet
| Lat.: | Salmo salar |
| Fangstområde: | fra Akvakultur |
| Origin: | Norge & Chile |
| Størrelser: | 1,0-1,4 kg, 1,4-1,8 kg, 1,8-2,2 kg, 2,2 kg + |
| Specifikation: | Premium & Grade 1, med skind |
| Pakning: | 1 x 10 kg, 1 x 15 kg, 1 x 25 kg - IQF / Vakuum |
Keta Laksefilet, Portioner
| Lat.: | Oncorhynchus keta |
| Fangstområde: | Nordvestlige & Nordøstlige Stillehav / FAO 61 & 67 |
| Origin: | Kina |
| Størrelser: | 140-160 g, 160-180 g |
| Specifikation: | uden skind |
| Pakning: | 1 x 5 kg - IQF |