Hellefisk

Lat.:Reinhardtius hippoglossoides
Fangstområde:Nordvestlige Atlanterhav / FAO 21
Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27
Origin:Grønland, Norge, Færøerne
Størrelser:1-2 kg, 2-3 kg, 3-5 kg
Specifikation:Japan-Cut, rensede, uden hoved
Pakning:1 x 25 kg - Blok / Interleaved / IQF

Makrel

Lat.:Scomber scombrus
Fangstområde:Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27
Origin:Norge, Denmark,
Grønland, Færøerne
Størrelser:300-500 g, 400-600 g, 500 g+, 600 g+
Specifikation:hele runde
Pakning:1 x 20 kg - Blok

Sild

Lat.:Clupea harengus
Fangstområde:

Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27

Origin:Norge
Størrelser:200-300 g, 250 g+, 300 g+
Specifikation:hele runde
Pakning:1 x 20 kg - Blok

Deli-Sild

Lat.:Clupea harengus
Fangstområde:Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27
Origin:Norge, Tyskland
Størrelser:4-6, 5-8, 6-9, 7-11 Styk /kg
Specifikation:rensede, uden hoved, med hale
Pakning:1 x 20 kg - Blok / 8 x 1 kg - Vacuum

Torsk

Lat.:Gadus morhua
Fangstområde:Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27
Origin:Denmark, Grønland
Størrelser:500-1.000 g
Specifikation:rensede, uden hoved
Pakning:1 x 10 kg - IQF

Kuller

Lat.:Melanogrammus aeglefinus
Fangstområde:Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27
Origin:Denmark
Størrelser:500-1.000 g
Specifikation:rensede, uden hoved
Pakning:1 x 10 kg - IQF

Brisling

Lat.:Sprattus sprattus
Fangstområde:Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27
Origin:Storbritannien, Irland
Størrelser:45-55, 55-60, 60-80 Styk /kg
Specifikation:helle runde
Pakning:1 x 15 kg - Blok

Rødfisk

Lat.:Sebastes marinus
Fangstområde:Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27
Origin:Island
Størrelser:300-500 g, 1.000 g+
Specifikation:rensede, uden hoved
Pakning:3 x 7 kg - Blok

Ål Akvakultur

Lat.:Anguilla anguilla
Fangstområde:fra Akvakultur
Origin:Holland, Denmark
Størrelser:300-500 g, 400-600 g, 600-800 g
Specifikation:rensede, med hoved
Pakning:2 x 10 kg / 2 x 7,5 kg - Blok

Blankål

Lat.:Anguilla anguilla
Fangstområde:Middelhavet Sortehavet / FAO 37, Irland
Origin:Grækenland, Irland, Denmark
Størrelser:300-500 g, 400-600 g, 600-800 g
Specifikation:rensede, med hoved
Pakning:2 x 10 kg / 2 x 7,5 kg - Blok

Rødspætte

Lat.:Pleuronectes platessa
Fangstområde:Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27
Origin:Holland
Størrelser:375-425 g, 425-475 g, 475-525 g, 525-575 g
Specifikation:rensede, uden hoved
Pakning:1 x 10 kg - IQF

Skrubbe

Lat.:Platichthys flesus
Fangstområde:Nordøstlige Atlanterhav / FAO 27
Origin:Holland
Størrelser:300-400 g, 400 g+
Specifikation:rensede, uden hoved
Pakning:1 x 10 kg - IQF

Helt

Lat.:Coregonus lavaretus
Fangstområde:fra Ferskvandsfiskeri
Origin:Irland, Rusland
Størrelser:70-110 g, 100-150 g
Specifikation:rensede, med hoved
Pakning:1 x 5 kg - IQF

Rødding

Lat.:Salvelinus alpinus
Fangstområde:fra Akvakultur
Origin:Island
Størrelser:300-600 g
Specifikation:rensede, med hoved
Pakning:1 x 10 kg - IQF

Keta Laks

Lat.:Oncorhynchus keta
Fangstområde:Nordøstlige Stillehav / FAO 67
Origin:Canada
Størrelser:4-6 lbs, 6-9 lbs
Specifikation:rensede, uden hoved
Pakning:1 x 25 kg - IQF

Sockeye Laks

Lat.:Onchorhynchus nerka
Fangstområde:Nordøstlige Stillehav / FAO 67
Origin:Canada
Størrelser:4-6 lbs
Specifikation:rensede, uden hoved
Pakning:1 x 25 kg - IQF

Foreller

Lat.:Oncorhynchus mykiss
Fangstområde:fra Akvakultur
Origin:Chile
Størrelser:240-260 g, 260-280 g, 280-300 g
300-350 g, 350-400 g, 400-450 g
Specifikation:rensede, med hoved
Pakning:1 x 5 kg - IQF

Lakseørred

Lat.:Oncorhynchus mykiss
Fangstområde:fra Akvakultur
Origin:Chile, Denmark
Størrelser:300-450 g, 450-600 g, 600-900 g
900-1.200 g, 2.500-3.000 g
Specifikation:rensede, med hoved
Pakning:1 x 20 kg - IQF

Atlantisks Laks

Lat.:Salmo salar
Fiskeriområde:fra Akvakultur
Origin:Norge, Chile
Størrelser:1-2 kg, 2-3 kg, 3-4 kg, 4-5 kg, 5-6 kg
Specifikation:rensede, med & uden hoved
Pakning:1 x 25 kg - IQF

Guldbrasen / Dorade

Lat.:Sparus aurata
Fangstområde:fra Akvakultur
Origin:Tyrkiet
Størrelser:300-400 g
Specifikation:rensede, med hoved
Pakning:1 x 5 kg - IQF