Räucherlachs GOLD

Lat.:Salmo salar
Fanggebiet:aus Aquakultur in Norwegen
Ursprung:Dänemark
Größen:-
Spezifikation:vorgeschnitten, kaltgeräuchert, Kombisalzung
Verpackung:10 x 1 kg - Vakuum

Räucherlachs DELUXE

Lat.:Salmo salar
Fanggebiet:aus Aquakultur in Norwegen
Ursprung:Dänemark
Größen:-
Spezifikation:vorgeschnitten, kaltgeräuchert, Trockensalzung
Verpackung:10 x 1 kg - Vakuum

Räucherlachs Graved

Lat.:Salmo salar
Fanggebiet:aus Aquakultur in Norwegen
Ursprung:Dänemark
Größen:-
Spezifikation:vorgeschnitten, kaltgeräuchert, Trockensalzung
Verpackung:10 x 1 kg - Vakuum

Lachsabschnitte geräuchert

Lat.:Salmo salar
Fanggebiet:aus Aquakultur in Norwegen
Ursprung:Dänemark
Größen:-
Spezifikation:Abschnitte, kaltgeräuchert
Verpackung:20 x 500 g - Vakuum

Forellenfilet geräuchert

Lat.:Oncorhynchus mykiss
Fanggebiet:aus Aquakultur
Ursprung:Türkei
Größen:2 x 62,5 g
Spezifikation:ohne Haut, heißgeräuchert
Verpackung:10 x 125 g - Vakuum

Sprotte geräuchert

Lat.:Sprattus sprattus
Fanggebiet:Nordost-Atlantik / FAO 27
Ursprung:Deutschland
Größen:-
Spezifikation:voll mit Kopf, heißgeräuchert
Verpackung:1 x 1,5 kg - IQF

Lachs Hering

Lat.:Clupea harengus
Fanggebiet:Nordost-Atlantik / FAO 27
Ursprung:Deutschland
Größen:-
Spezifikation:voll mit Kopf, kaltgeräuchert
Verpackung:1 x 3 kg - IQF

Brados

Lat.:Clupea harengus
Fanggebiet:Nordost-Atlantik / FAO 27
Ursprung:Deutschland
Größen:-
Spezifikation:Doppelfilet mit Haut, kaltgeräuchert
Verpackung:1 x 3 kg - IQF

Heilbuttfilet geräuchert

Lat.:Reinhardtius hippoglossoides
Fanggebiet:Nordwest-Atlantik / FAO 21
Ursprung:Dänemark
Größen:-
Spezifikation:vorgeschnitten, kaltgeräuchert
Verpackung:10 x 1 kg - IQF

Matjesfilet mariniert

Lat.:Clupea harengus
Fanggebiet:Nordost-Atlantik / FAO 27
Ursprung:Deutschland
Größen:-
Spezifikation:Natur- Kräuter- Rauch- Marinade
Verpackung:1 x 3 kg - Eimer

Heringsfilet und -happen

Lat.:Clupea harengus
Fanggebiet:Nordost-Atlantik / FAO 27
Ursprung:Dänemark
Größen:-
Spezifikation:Kräuter- Sherry- Curry- Tomate- Marinade
Verpackung:2 x 2 kg - Eimer

Seelachsschnitzel grob

Lat.:Theragra chalcogramma
Fanggebiet:Östlicher Pazifischer Ozean / FAO 77
Ursprung:Deutschland
Größen:-
Spezifikation:-
Verpackung:1 x 3 kg - Eimer

Rollmops

Lat.:Clupea harengus
Fanggebiet:Nordost-Atlantik / FAO 27
Ursprung:Deutschland
Größen:-
Spezifikation:-
Verpackung:1 x 4 kg - Eimer

Bismarck Hering

Lat.:Clupea harengus
Fanggebiet:Nordost-Atlantik / FAO 27
Ursprung:Deutschland
Größen:-
Spezifikation:-
Verpackung:1 x 4 kg - Eimer

Salzhering

Lat.:Clupea harengus
Fanggebiet:Nordost-Atlantik / FAO 27
Ursprung:Deutschland
Größen:-
Spezifikation:-
Verpackung:1 x 10 kg - Eimer

Brathering

Lat.:Clupea harengus
Fanggebiet:Nordost-Atlantik / FAO 27
Ursprung:Deutschland
Größen:-
Spezifikation:-
Verpackung:1 x 3 kg - Eimer

Bratheringsfilet

Lat.:Clupea harengus
Fanggebiet:Nordost-Atlantik / FAO 27
Ursprung:Deutschland
Größen:-
Spezifikation:-
Verpackung:1 x 3 kg - Eimer

Heringsdoppelfilet - gesäuert

Lat.:Clupea harengus
Fanggebiet:Nordost-Atlantik / FAO 27
Ursprung:Dänemark
Größen:6-10, 8-12, 10-16, 20-28, 28-35 Stück /kg
Spezifikation:mit Haut
Verpackung:1 x 70 kg - Fass

Heringsfilet-Happen - gesäuert

Lat.:Clupea harengus
Fanggebiet:Nordost-Atlantik / FAO 27
Ursprung:Dänemark
Größen:20 mm, 30 mm /Stück
Spezifikation:ohne Haut
Verpackung:1 x 70 kg - Fass