Räucherlachs GOLD
| Lat.: | Salmo salar |
| Fanggebiet: | aus Aquakultur in Norwegen |
| Ursprung: | Dänemark |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | vorgeschnitten, kaltgeräuchert, Kombisalzung |
| Verpackung: | 10 x 1 kg - Vakuum |
Räucherlachs DELUXE
| Lat.: | Salmo salar |
| Fanggebiet: | aus Aquakultur in Norwegen |
| Ursprung: | Dänemark |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | vorgeschnitten, kaltgeräuchert, Trockensalzung |
| Verpackung: | 10 x 1 kg - Vakuum |
Räucherlachs Graved
| Lat.: | Salmo salar |
| Fanggebiet: | aus Aquakultur in Norwegen |
| Ursprung: | Dänemark |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | vorgeschnitten, kaltgeräuchert, Trockensalzung |
| Verpackung: | 10 x 1 kg - Vakuum |
Lachsabschnitte geräuchert
| Lat.: | Salmo salar |
| Fanggebiet: | aus Aquakultur in Norwegen |
| Ursprung: | Dänemark |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | Abschnitte, kaltgeräuchert |
| Verpackung: | 20 x 500 g - Vakuum |
Forellenfilet geräuchert
| Lat.: | Oncorhynchus mykiss |
| Fanggebiet: | aus Aquakultur |
| Ursprung: | Türkei |
| Größen: | 2 x 62,5 g |
| Spezifikation: | ohne Haut, heißgeräuchert |
| Verpackung: | 10 x 125 g - Vakuum |
Sprotte geräuchert
| Lat.: | Sprattus sprattus |
| Fanggebiet: | Nordost-Atlantik / FAO 27 |
| Ursprung: | Deutschland |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | voll mit Kopf, heißgeräuchert |
| Verpackung: | 1 x 1,5 kg - IQF |
Lachs Hering
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fanggebiet: | Nordost-Atlantik / FAO 27 |
| Ursprung: | Deutschland |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | voll mit Kopf, kaltgeräuchert |
| Verpackung: | 1 x 3 kg - IQF |
Brados
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fanggebiet: | Nordost-Atlantik / FAO 27 |
| Ursprung: | Deutschland |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | Doppelfilet mit Haut, kaltgeräuchert |
| Verpackung: | 1 x 3 kg - IQF |
Heilbuttfilet geräuchert
| Lat.: | Reinhardtius hippoglossoides |
| Fanggebiet: | Nordwest-Atlantik / FAO 21 |
| Ursprung: | Dänemark |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | vorgeschnitten, kaltgeräuchert |
| Verpackung: | 10 x 1 kg - IQF |
Matjesfilet mariniert
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fanggebiet: | Nordost-Atlantik / FAO 27 |
| Ursprung: | Deutschland |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | Natur- Kräuter- Rauch- Marinade |
| Verpackung: | 1 x 3 kg - Eimer |
Heringsfilet und -happen
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fanggebiet: | Nordost-Atlantik / FAO 27 |
| Ursprung: | Dänemark |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | Kräuter- Sherry- Curry- Tomate- Marinade |
| Verpackung: | 2 x 2 kg - Eimer |
Seelachsschnitzel grob
| Lat.: | Theragra chalcogramma |
| Fanggebiet: | Östlicher Pazifischer Ozean / FAO 77 |
| Ursprung: | Deutschland |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | - |
| Verpackung: | 1 x 3 kg - Eimer |
Rollmops
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fanggebiet: | Nordost-Atlantik / FAO 27 |
| Ursprung: | Deutschland |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | - |
| Verpackung: | 1 x 4 kg - Eimer |
Bismarck Hering
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fanggebiet: | Nordost-Atlantik / FAO 27 |
| Ursprung: | Deutschland |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | - |
| Verpackung: | 1 x 4 kg - Eimer |
Salzhering
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fanggebiet: | Nordost-Atlantik / FAO 27 |
| Ursprung: | Deutschland |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | - |
| Verpackung: | 1 x 10 kg - Eimer |
Brathering
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fanggebiet: | Nordost-Atlantik / FAO 27 |
| Ursprung: | Deutschland |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | - |
| Verpackung: | 1 x 3 kg - Eimer |
Bratheringsfilet
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fanggebiet: | Nordost-Atlantik / FAO 27 |
| Ursprung: | Deutschland |
| Größen: | - |
| Spezifikation: | - |
| Verpackung: | 1 x 3 kg - Eimer |
Heringsdoppelfilet - gesäuert
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fanggebiet: | Nordost-Atlantik / FAO 27 |
| Ursprung: | Dänemark |
| Größen: | 6-10, 8-12, 10-16, 20-28, 28-35 Stück /kg |
| Spezifikation: | mit Haut |
| Verpackung: | 1 x 70 kg - Fass |
Heringsfilet-Happen - gesäuert
| Lat.: | Clupea harengus |
| Fanggebiet: | Nordost-Atlantik / FAO 27 |
| Ursprung: | Dänemark |
| Größen: | 20 mm, 30 mm /Stück |
| Spezifikation: | ohne Haut |
| Verpackung: | 1 x 70 kg - Fass |